ዜና

 በዱቄት ፋብሪካዎች ውስጥ ጥሬ እህል በማጽዳት ላይ ምን ምክንያቶች ተጽዕኖ ያሳድራሉ

በዱቄት ምርት ሂደት ውስጥ ጥሬው እህል በሚከተሉት ምክንያቶች በንጽህና ሊጸዳ አይችልም.
የጥሬ እህል ምንጭ፡- በአትክልቱ ወቅት አንዳንድ ሰብሎች በፀረ-ተባይ ሊጎዱ ይችላሉ፣ እና እነዚህ ፀረ-ተባዮች በጥሬው እህል ውስጥ ይቀራሉ።የግብርና ምርቶችም በአፈር ውስጥ በሚገኙ ቆሻሻዎች ወይም በከባቢ አየር ውስጥ በሚገኙ ብክለቶች ሊጎዱ ይችላሉ.በንጽህና ሂደት ውስጥ እነዚህ ንጹህ ጥሬ እህሎች በቀላሉ ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ አይችሉም.
የጥሬ እህል ማከማቻ እና የመጓጓዣ ሂደት፡- ጥሬ እህል በማከማቻ እና በማጓጓዝ ጊዜ በአግባቡ ካልተጠበቀ እና ካልተጠበቀ በሻጋታ፣በመበከል ወይም በነፍሳት ጉዳት ሊደርስ ይችላል።እነዚህ ችግሮች ጥሬ እህል ለረጅም ጊዜ እንዲከማች ስለሚያደርግ በደንብ ለማጽዳት አስቸጋሪ ያደርገዋል.
የጽዳት እቃዎች ችግሮች፡- ጥሬ እህልን ለማጽዳት የሚያገለግሉ መሳሪያዎች እና ሂደቶች ያልተሟላ ጽዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ።ለምሳሌ፣ ተገቢ ያልሆነ የስክሪን ቀዳዳ፣ በቂ ያልሆነ ንዝረት ወይም የንፅህና እቃዎች የንፋስ ሃይል፣ ወይም የመሳሪያዎቹ የውስጥ የጽዳት ክፍሎች መበስበስ እና መቀደድ ቆሻሻዎችን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ አለመቻልን ያስከትላል።
ያልተሟላ የጽዳት ሂደት፡ በዱቄት ምርት ውስጥ ጥሬ እህሎችን በማጽዳት ሂደት ላይ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ።ለምሳሌ በንጽህና ሂደት ውስጥ እንደ ማጥባት፣ ማጠብ፣ ማሸነፍ እና መግነጢሳዊ መለያየት ያሉ እርምጃዎች ሙሉ በሙሉ ላይሰሩ ይችላሉ፣ በዚህም ምክንያት ቆሻሻዎች ሙሉ በሙሉ አይወገዱም።
የዱቄት ማምረቻ ኩባንያዎች የጥሬ እህል ንፅህናን ትክክለኛነት ለማረጋገጥ የጥራጥሬ እህልን ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር ማድረግ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ጥሬ እህል አቅራቢዎችን መምረጥ አለባቸው።በተመሳሳይ ጊዜ የጽዳት ሂደቱን ማመቻቸት እና ማሻሻል, የጽዳት መሳሪያዎችን መደበኛ ጥገና እና አሠራር ማረጋገጥ እና የጽዳት ውጤቱን ለማሻሻል ኦፕሬተሮችን ማሰልጠን ያስፈልጋል.በተጨማሪም ከገበሬዎች፣ አቅራቢዎች፣ መጋዘን እና ትራንስፖርት ጋር ያለውን ትብብር ማጠናከር የጥሬ እህል ጽዳትን ለማረጋገጥ ቁልፍ ነው።